今日(5日)は仕事が休みなので夕方更新です。外は雨、結構肌寒い・・・
で、女房が仕事帰りに買い物、豚肉と珍しく明太子を買ってきた。普段はあまり明太子は買ってこないのですが見ていて美味しそうと思ったとの事。
豚肉は生姜焼き、今回は漬け込まずに焼いて生姜と醤油とミリンで味付け
ラーメンサラダは生ラーメンが有ったので茹でて冷ましてカニカマと昨日の小松菜の残りとゴマドレッシングで和えたもの。これは意外に美味しかったです
ラーメンサラダ材料
ラーメン一玉ボイル
小松菜ボイル
麺をしっかり冷やして胡麻ドレッシング
ラーメンサラダ
豚肉
炒めて味付けは生姜強めで醤油とミリン
明太子
切って並べただけ・・・確かに美味しかった😋
味付きのインスタントのワカメスープです
何か寂しいので玉子を1個流し込みました
ってことで今日の晩ご飯です
明日は日曜日なのに仕事になってしまった
嬉しいような悲しいような微妙・・・
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