今日は賞味期限ギリの甘酢肉団子とそろそろ危ないピーマン両方を使い切るための一皿です。そしてポテトとベーコンの炒め物、このポテトは大きすぎ?と思ったのですが結果的に見た目も美味しそうで味もホクホクで甘くて美味しかったです
7月が賞味期限の甘酢肉団子、ちょいお疲れのピーマンを使っちゃいます
肉団子は先にレンチン
炒めて水少々→ケチャップ ごま油 ソース 砂糖
毎日暑いけど・・・食が進む一皿です
ベーコン、冷凍ポテト、冷凍ブロッコリー
ポテトとブロッコリーはレンジで解凍
オリーブオイル多めで炒めて塩胡椒 バター
ちょっとつまみにもなる一皿です
キュウリは塩でもみます
キュウリ輪切り タコ ワカメ ガリ
甘酢大めでしっかり和えます
ガリの酢加減もよく😋😋😋
ってことで今日の晩ご飯でした
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