前にも一度食べた焼酎仕込みとかいてある肉厚で大きな赤魚、いつもは500円くらいで売っているものが315円、この大きさなら2人で食べるには十分なので買いです
え。美味しいなと思ったのがしそ風味の刺身コンニャク。良く買う刺身コンニャクと違って歯ごたえがあって香りが有って😋
焼酎仕込み、赤魚
普通に焼くだけですが、1尾を2人で分ける時は
焼く前に切った方が身が崩れなくて良いですよ
( ´艸｀)
カボチャは水と醤油とミリンに砂糖で煮るだけです
これはスーパーの総菜パック「おつまみせっと」
砂肝、軟骨、皮
そのままでも良いのですが、レンチンしてから
葉の上にのせました。マヨをつけながら美味しい！
私は酒のつまみですが、ご飯のおかずにも十分旨い
この刺身コンニャクは😋 上にも書きましたが歯ごたえも良いのですが
しその香りが良い感じで酢味噌と合って美味しいと思いました
面倒なのでコンニャクと酢味噌をボールに入れて一緒に和えます
ってことで今日の晩ご飯でした
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