6月で夏バテとは言わないのでしょうが、何か体が重いです。
ここのところ帰りが遅い+蒸し暑かったりで特に何かを作ろうという気にならず、簡単に丼ぶりと汁物で晩ご飯です
漬け丼は2種類だけ(ブリとイカ)の簡単な丼ぶりですが、何となく食欲が無い今日この頃には旨い丼ぶりです。
食欲は無いけど酒は体が受け付ける・・・
( ´艸`)
小さ目の刺身用のブリ
冷凍庫からロールイカを出して解凍→包丁を入れてボイルです
ここから画像が無いのですがブリを薄切り
イカも薄めに切って醤油とミリン同割のタレに漬けこみます
ワサビも溶いてタレに加えて漬け込んでも美味しいですよ
豚肉のみそ汁 大根と人参
しらたき、前回の肉じゃがの時の半パック
そして豚バラは切らずにそのまま投入です
ちょい濃いめのみそ汁にミリン少々、七味をかけて😋
玉子焼きはちょい多めの砂糖を入れて焼いてます
砂糖だけでも美味しい!です
一昨日使った残り半分のトマト・・・
切っただけですが冷たくて美味しいです
今日はほとんど調理無しで晩ご飯です
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