6月12日(水)晴れ 暑!|鉄火丼 蕎麦 茸スープ 昨日の鰺の干物

今日はマグロの切り落としが30%引きっだったので買い、半分強は鉄火丼(女房)と残りが酒のつまみ。私は塩辛や佃煮で一杯の後に蕎麦です。

茸スープは鉄火丼にも蕎麦のつけ汁にも合います。ヒラタケと言うキノコは癖も無く値段が130円前後で安定していて使いやすいです

鰺は、昨日の晩ご飯で一パック3尾入りを全部焼いた残りです


今日の晩ご飯 鉄火丼 蕎麦 茸スープ 昨日の鰺の干物

マグロの切り落とし 398円の30%引き

マグロ

並べただけです・・・

鉄火丼

蕎麦は乾麺を茹でて

蕎麦を茹でる

水で冷やしてのり巻き用の巻きすに並べました

チーズカマボコは値段は忘れましたが

割引コーナーの30%引き・・・つまみ

蕎麦

ヒラタケです

ヒラタケ

麺つゆ(かけそば割合)に豚バラです

豚バラの甘さが😋

豚バラ

ヒラタケとネギのぶつ切りでスープです

私がそばを食べる時は麺つゆ追加です

ヒラタケスープ

あとは昨日3尾焼いた残りの鰺の干物

+塩辛他さけのつまみで晩ご飯です

今日の晩ご飯 鉄火丼 蕎麦 茸スープ 昨日の鰺の干物