今日の晩ご飯は呑兵衛おやじが自分のつまみを買ってきていたので楽に簡単に晩ご飯です、豚肉をキムチでサッと焼いたものとモヤシと豚肉の小鍋、そして春雨のサラダで晩ご飯です。
豚バラを炒めてます、うちは大きいまま炒めます
キムチを入れます、小鍋に野菜を入れるのでここは野菜無しです
美味しかったです!理由は豚肉が甘くて美味しいから😋
瓶入りのキムチ鍋の素 少量ずつ使えるので便利です
具はモヤシとキャベツのカット野菜と豚肉だけです
あがるちょっと前に生卵です。ご飯にのせて食べるのが好きです
火を止めてからネギをちらしで出来上がりです
春雨を戻してカット野菜と和えるだけです。ドレッシングはシーザーサラダです
いつもは取り皿に取って自分の(2人しかいませんが)好きなドレッシングをかけるのですが
今回は珍しく一つのドレッシングであえちゃいました
春雨とドレッシングが絡んで美味しかったです
ほとんど手間なしで今日は晩ご飯です
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