今日と明日は休み、今日は私が当番なのですが昼過ぎからちょっと早めに飲み始めてしまってそのまま夜・・・
いつも2日遅れで(翌日に写真整理、2日目で文章書いてアップ)更新しているのですが、今日は二日酔い状態です
で、晩ご飯はほとんどが女房の分といった感じです、前に作った里芋やキノコが入った汁に麺つゆで調整してワラビをのせて山菜うどん、筍とアスパラの天ぷら、そしてニラ饅頭と胆振ガッコです。アスパラはかなり前に安売りしていたので買ったものの何に使うわけでもなく冷蔵庫に眠っていたもの、これで使い切りです
ぱっと見は親子?似てます
普通に小麦粉、玉子、パン粉で天ぷら
アスパラを切りたくないので長い玉子焼きのフライパン仕様です
揚げたては塩でも美味しい
細麺の稲庭うどん風のうどん
この前の汁を麺つゆで調整
里芋 キノコ 筍 わらび 山菜うどんです
レンジで温めただけのニラ饅頭
切っただけのいぶりガッコ
今日も私が作ります、ちょっと値段が高いけどヤオコーに行ってきます
------------------------------